Tecnologia revolucionária de coleta de dados sobre o café
O recurso de escaneamento de embalagens do BeanBook usa tecnologia de visão computacional para identificar informações importantes nas embalagens de café por meio da câmera do dispositivo móvel. O sistema detecta áreas de texto na embalagem, extrai o texto usando a tecnologia OCR e, em seguida, classifica e reconhece elementos como a origem do café, o nível de torrefação e o método de processamento usando um modelo de aprendizado profundo.
Tecnicamente, o recurso implementa três níveis de processamento: processamento primário de imagens para garantir a clareza do texto, análise semântica intermediária para identificar a terminologia do café e compreensão contextual avançada para estabelecer relações de associação de informações. Ele pode reconhecer com precisão 85% de embalagens comerciais de café no teste, com uma taxa de falso reconhecimento inferior a 3%.
Os usuários precisam de apenas 3 segundos para tirar uma foto e obter uma gravação que levaria 5 minutos para ser concluída com a entrada manual tradicional. Para pacotes especiais ou identificação incompleta, o sistema oferece uma interface de edição manual conveniente para garantir a integridade dos dados. Todas as informações são automaticamente arquivadas em um arquivo digital de café, criando uma base de conhecimento pesquisável.
Essa resposta foi extraída do artigoBeanBook: uma ferramenta de rastreamento e registro de café com tecnologia de IAO































